Robert Klatt
Intervallfasten kann bei Typ-2-Diabetes zur Remission führen und den Medikamentenbedarf der Patienten stark reduzieren.
Changsha (China). Intervallfasten in eine besonders Form der Ernährung, bei der Menschen in der Regel acht Stunden täglich Nahrung zu sich nehmen und die übrige Zeit fasten. Laut Studien hat das Intervallfasten unterschiedliche gesundheitsfördernde Effekte, darunter laut dem Deutschen Institut für Ernährungsforschung (DIfE) und dem Deutschen Zentrums für Diabetesforschung (DZD) ein deutlich geringeres Typ-2-Diabetes-Risiko. Wissenschaftler der Hunan Agricultural University haben nun zudem entdeckt, dass Intervallfasten bei Typ-2-Diabetes zu einer Remission, also einem Nachlassen von Krankheitssymptomen, jedoch keiner Heilung, führen kann.
Laut der Publikation im Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism nahmen an der Studie 36 Typ-2-Diabetiker teil. Die Probanden befolgten für drei Monate die Chinese medical nutrition therapy (CMNT), eine spezielle Form des Intervallfastens aus der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) bei der hauptsächlich Vollkornprodukte und spezielle Sorten von Tee, Gemüse, Gewürzen und Früchten gegessen werden. Als Kontrollgruppe dienten 36 Personen mit Typ-2-Diabetes, die sich normal ernährten.
Die dreimonatige Interfallfastenphase war in sechs Zyklen mit jeweils 15 Tagen unterteilt. Die Probanden durften an fünf aufeinander folgenden Fastentagen nur 840 Kilokalorien pro Tag konsumieren, die bei einem Frühstück zwischen 6.30 Uhr und 8.30 Uhr, einem Mittagessen zwischen 11 Uhr und 13 Uhr und einem Abendessen zwischen 17 Uhr und 19 Uhr gegessen wurden. In den zehn Tagen nach der Fastenphase hielten sich die Studienteilnehmer an die Ernährungsrichtlinien für Diabetes in China.
Ein Großteil der Probanden aus der CMNT-Gruppe (90 %) konnte die Medikamenteneinnahme nach der dreimonatigen Fastenkur stark reduzieren. Knapp die Hälfte brauchte sogar keinerlei Medikamente für Typ-2-Diabetes mehr. Ihr durchschnittlicher Blutzuckerwert (HbA1c) lag ein Jahr nach dem Absetzen der Medikamente bei unter 6,5 Prozent, also einem Wert, der in der Medizin keiner ausgeprägten Diabetes mehr entspricht. Laut Dongbo Liu belegen diese Ergebnisse den Erfolg der Ernährungsumstellung.
„Unsere Forschung zeigt, dass eine intermittierende Fastenkur, die Chinesische Medizinische Ernährungstherapie (CMNT), bei Menschen mit Typ-2-Diabetes zu einer Diabetes-Remission führen kann.“
Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, doi: 10.1210/clinem/dgac661
